代表者について

日本農業株式会社
代表取締役　大西 千晶

Profile

1990年生まれ。日本農業株式会社代表取締役。一般社団法人日本農業代表理事。株式会社ベルク社外取締役。
大学在学中の20歳の時に起業。人と地球の健康を考えた農場を運営。
就農者を増やし、経済の発展だけでない新しい価値を生み出すことを理念とし、農場と食を近付ける六次産業を推進。
2019年11月より農家直営スープ専門店「たんとスープ」の店舗展開をスタート。
農林水産省ビジネスコンテストINACOME最優秀賞など多数の賞を受賞。
プライベートでは、5歳と7歳の2児の母。

Instagram @onishichiaki

代表者メッセージ

私が起業する前の大学生の時、“環境問題や貧困問題の課題を解決し、改善の方向へ進むにはどうすればよいか？”を考えるだけでなく、まず自らで行動しようと思い、課題解決のためのボランティアに積極的に参加していました。 
活動を行う中、日本はこのまま経済大国として経済の発展を続け、そのお金を何かに投じていくというだけで、環境問題や貧困問題が根本的に改善されるのかどうか、という疑問が生まれました。 
そのようなタイミングで、一緒にボランティア活動を行なっていた先輩に誘われて行った農業体験で、有機農業と出逢いました。 
 
初めて農業を体験した場所は、大阪の都心から1時間程度で行ける集落でしたが、そこでも担い手が不足している過疎地域でした。 
東京一極集中が進み少子高齢化で担い手がいない中では、未来世代へ残していくことを考えると持続可能ではありません。 
しかし、そこにはきれいな空気、農の営みと共に生息してきた動植物、肥沃な土があり、おいしい野菜が食べられ、長い間続いてきた文化が存在し、未来世代に一番残していきたいものがあることも分かりました。
 
地球温暖化による気候変動を背景に自然災害の頻度は増えており、今後増加の一途を辿る可能性が高いこと、世界の人口が増えていくにつれ資源をめぐって争いが起こり、食糧戦争が起こるかもしれないというリスクを背負った現代社会ですが、農に携わることは自分たちの存在を根底から支え、生命の源である食べ物を作っている強さを持つことができます。 
今でも戦争が続く世界情勢の中で、食を自分たちでつくっていくことは 安全保障の面でも非常に重要だと確信し、有機農業の世界へ飛び込みました。 
 
しかし、慣行農業でさえも、従来の課題であった高齢化に加え、毎年の異常気象や獣害、世界の分断化、生産・物流コストの上昇が止まらず農家は悲鳴をあげています。私たちの就農している地域でも、生産現場の要となる方が亡くなり、毎年空き農地が増え、担い手不足は深刻となっています。
私が農業をスタートした年から10年間で120万人も減少しており、2040年には約35万人にまで減少するとの推計もあります。

2021年春、農林水産省は2050年までに耕地面積に占める有機農業の比率を25%に高める抜本的な目標を掲げました。
この「みどりの食料システム戦略」は、苦労しながらも有機農業を続けてきたプレイヤーにとって追い風で画期的なことだと思っています。
しかし、そのためには生産現場のプレイヤーが必要であり、誰がやるか？ということが非常に重要です。

わたしたちは、そのリーディングカンパニーとして、プレイヤーとして、走り続ける所存です。